ANTINCENDIO AL PEPERONCINO

In Giappone il 50% degli anziani è vittima di incendio. Il problema nasce, ovviamente, dal fatto che molte case sono ancora oggi costruite in materiali infiammabili come il legno ma, anche, si pensa, dalla condizione dei soggetti anziani che hanno spesso l’udito più debole e, quindi, in caso di avvio della sirena d’allarme, non arrivano a percepire il suono.

Per questo, il prof. Makoto Imai, della facoltà di scienze mediche dell’Università di Shiga, in collaborazione con un’azienda di profumi, ha sviluppato un allarme antincendio “di sostegno” per non udenti che si basa sulle proprietà piccanti della pasta Wasabi, una pasta verde e piccante che accompagna alcuni dei piatti più diffusi in Giappone: il sushi e il sashimi.
E così, quando la sirena dell’impianto d’allarme entra in azione, l’allarme odoroso spruzza nell’aria una fragranza di wasabi sintetizzato, capace di svegliare anche chi ha il sonno molto pesante. Un’invenzione che attende di essere verificata ma che, da noi, potrebbe avere una variante tutta italica: il peperoncino di Soverato! La parola agli inventori!